這家營業了2年的冰煮羊火鍋店，提供稀有鮮嫩的“小鮮肉”？

吃一口鍋是Z有儀式感的方式。這種儀式感來自火鍋！火鍋深受中國人的喜愛，現在甚至許多外國人也欽佩它。紅湯清湯海鮮湯，哪種鍋底是你的Z愛？在內蒙古，有一種傳統的火鍋——冰煮羊火鍋，冰煮羊加盟連鎖以其獨特的生產方法征服了無數的食客...

冰煮羊是游牧民族的一種古老方式。冰煮羊肉使肉由內而外煮熟，肉慢慢收緊。它不會破壞羊肉的味道，而且可以煮得越來越嫩。同時，它能鎖住羊肉的新鮮味道，肉嫩湯鮮。赤勒歌冰煮羊就是這樣鎖住食客胃的！

鍋底分為湯和辣湯，秘密鍋底材料、紅酒、黃酒、酸奶等。冰底加入新鮮的手工切羊肉塊，冰和火輪流，羊肉本身的新鮮和新鮮完全刺激，一點滲透到湯里，蓋上鍋蓋，等幾分鐘享受美味的~

錫盟草原羊

手工切羊肉塊,吃冰煮羊要選好肉！手工切羊肉塊選用正宗的錫盟新鮮羊肉，去皮去筋，去骨去肥，味道鮮嫩。羊肉在煮的過程中不易變老。手工切羊肉是店里必點的菜之一。

爆嫩羔羊里脊,據老板介紹，炸嫩羊里脊肉是羊身上Z小的肉。根據不同大小的羊，每只羊只有1-3兩種精華羊肉。它是純瘦肉，沒有脂肪，味道很嫩。

魚羊鮮,錫盟羊肉與龍利魚的完美結合堪稱赤勒歌冰煮羊的完美結合“鮮”CP，魚會使湯美味，羊肉會更嫩更光滑。如果你點了這道菜，在沖洗之前，把魚和羊放在鍋里煮13分鐘，然后放一碗湯底，喝一口，龍魚的味道，羊肉的強烈味道，真的贊美！

草原牛、手打清香滑牛片，店里不僅有鮮嫩可口的羊肉，還有精選的牛里脊肉。一頭牛只有不到兩斤精選肉，深受回頭客的喜愛。吃了之后，我意識到好的食材真的讓每一個認真品味的食客受益。

組合拼盤，冰鮮豆腐&花好月圓菌菜大拼:涮肉離不開蔬菜和豆類。鮮凍豆腐和菌菜滿足了大眾口味的喜好。一個拼盤吃各種菜，吃得開心滿足...

特色推薦，蒙古特色烤饅頭，蒙古特色烤饅頭，外焦內嫩，“焦”在表皮，“嫩”在羊肉上。點了這道菜的食客需要經得起食物的考驗，因為饅頭是現在做的。饅頭需要先蒸，蒸饅頭冷卻后再烤。味道酥脆，味道極佳。

(回族)稀果子湯，濃濃的一杯稀果湯，材料特別足，有柿子、杏干、葡萄干、山楂、冰糖，是一杯純手工飲料，酸甜，也是吃冰煮羊的好伴侶。

自選小料，回族小吃、新鮮水果、涼菜，店里有特別的配菜、小吃、3種秘制蘸料、10種輔助配料，每種只需7元，就能享受到這么多美食~

冰煮羊火鍋店內環境，民族特色與現代簡約涂鴉風格相結合，環境優雅，燈光柔和，舒適的沙發椅消除了前來吃飯的食客的疲勞，感受到草原美食的天賜美食~